奥利奥复刻！超香巧克力饼干做法 步骤 图解

用料  

奥利奥复刻！超香巧克力饼干的做法  

1. 黄油用微波炉低温叮一分钟，呈半软化半融化的状态，筛入红糖拌匀，如果想要黑一点可以加色素或者后面加炭黑可可粉。加香草精和盐，可可粉和糖粉混合后加入，拌至细腻。

2. 筛入低粉，想加巧克力豆在这一步加。抓捏成团，放入冰箱冷藏1h以上，可过夜。

3. 烤箱170℃预热，面团切片摆放好，放入烤箱烤20分钟左右。