美味的葱香芝麻苏打饼干做法，大厨教你技巧

家有哺乳期的妈妈，想吃咸口的饼干，本着自己动手丰衣足食的精神，今天就做个葱香芝麻苏打饼干。家里有芝士所以为了消耗芝士，用料加入芝士，黄油减了。

用料  

葱香芝麻苏打饼干的做法  

1. 牛奶加热到四十度，放进酵母粉溶解，所有用料放到面盆里搅拌均匀，加入牛奶和成较光滑的面团。我的葱没有葱叶了，所以看不到绿色，大家买有带绿色葱叶的就可以。

2. 面团醒发一个小时，擀成薄片，切片，用叉子扎孔放到烤盘

3. 烤箱180℃上下管，预热五分钟，我是用两个烤盘烤制，上下各放烤盘，烤八分钟上下换盘，再烤五分钟，温度调到120℃烤十分钟，再调到100℃烤七分钟出炉。

4. 凉凉就可以开吃了。

小贴士

各家的烤箱不一样，所以要不时的观察，面稍上色就可以换盘了，一个烤盘就放在中层即可，面片一定要薄，越薄越好烤。