春日出品-燕子饼干做法 步骤 图解

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春日出品-燕子饼干的做法步骤图

应春日的景 烤一笼燕子造型的饼干

用料  

低筋面粉 100克
玉米淀粉 20克
幼砂糖 25克
苏打 1克
鸡蛋 1个
玉米油 20克
牛奶 20克

春日出品-燕子饼干的做法  

  1. 玉米油+鸡蛋+牛奶+糖用蛋抽混合均匀,筛入混合好的粉类材料(低粉+玉米淀粉+小苏打),放入冰箱冷藏半小时

    春日出品-燕子饼干的做法步骤图 第2张
  2. 冷藏好的面团用擀面杖擀成薄片,约2-3mm

    春日出品-燕子饼干的做法步骤图 第3张
  3. 压模,同时170度预热烤箱

    春日出品-燕子饼干的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱中层 170度 25分钟出炉

    春日出品-燕子饼干的做法步骤图 第5张