原来没有模具也能做出可爱的小饼干啊🍪！
用料
| 黄油 | 70克 |
| 细砂糖／糖粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低筋面粉 | 140克 |
黄油🧈室温软化，手指可以轻松戳进去就可以了。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第2张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第2张")
加白糖或糖粉。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第3张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第3张")
拌匀。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第4张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第4张")
打蛋器打发。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第5张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第5张")
一个鸡蛋🥚。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第6张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第6张")
打散。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第7张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第7张")
分2-3次加进去，打发到黄油开始膨胀并发白。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第8张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第8张")
加低筋面粉。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第9张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第9张")
搅拌。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第10张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第10张")
揉成团。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第11张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第11张")
用到的工具：叉子、筷子、矿泉水瓶盖、水杯盖子。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第12张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第12张")
擀成片，用杯盖压出圆形⭕️。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第13张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第13张")
小瓶盖在大圆片上压出小圆，叉子压出道道。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第14张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第14张")
用筷子按出五官，完成✅
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第15张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第15张")
下个造型：小瓶盖在大圆片上压出小圆，做出耳朵。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第16张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第16张")
用筷子按出五官，完成✅
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第17张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第17张")
以此类推，很多造型呢！
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第18张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第18张")
烤箱预热，175度烤10分钟。
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第19张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第19张")
大功告成咯！
![黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第20张]( "黄油饼干（无需模具也超级可爱！）的做法步骤图 第20张")
小贴士
食材用量的大小不是确定的，可以根据面团的软硬决定。
这个用量大概可以烤两大烤盘。