翻牌最多的趣多多巧克力豆曲奇做法 步骤 图解

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翻牌最多的趣多多巧克力豆曲奇的做法步骤图

这个方子我根据自己的口味,改了三次,终于到满意的程度,吃货都是永远不知道疲倦的,😄

用料  

低筋面粉 100克
玉米淀粉 20克
黄油 80克
鸡蛋 40克
糖粉 40克
可可 10克
巧克力豆 80克

翻牌最多的趣多多巧克力豆曲奇的做法  

  1. 软化黄油,加入糖粉,略打发发白。

  2. 混合物加入蛋液,搅拌均匀。

  3. 筛入低粉,玉米淀粉和可可粉,加入大部分的巧克力豆,搅拌均匀。

  4. 面团放入冰箱冷冻半个小时,拿出后开始搓小球,搓出来18个小球,然后把剩下的巧克力豆按在小球表面。

  5. 放入烤箱,180度15分钟。

  6. 成品,甜而不腻,松软棉柔,配上一壶好茶,是下午茶的不二选择。

    翻牌最多的趣多多巧克力豆曲奇的做法步骤图 第2张