懒人-燕麦能量饼干（低脂）做法 步骤 图解

第一次做，好像有一丢丢糊😭…不过吃起来还好…因为自己平时也会健身，我知道大部分食物都是输在口感，赢在健康🤣

So…今天第一次做也是本着少油低脂的原则…确实很方便，作为能量补给完全没问题💪

用料  

懒人-燕麦能量饼干（低脂）的做法  

1. 我是把家里剩的一点西麦和捷森两种一起混合用的…都是即食燕麦片，西麦的稍小，碎一些…捷森的口感偏硬质一点…再加上粗黑全麦粉、黑芝麻和蜂蜜一起搅拌均匀…

2. 再加上7g色拉油和40g左右的水，看状态确定加多少水，不黏糊也不太松散的微妙状态🤣…

3. 接着再把混合好的燕麦在手里捏成球状，大概一个30g左右，放在托盘里按压成饼状…

4. 嗯，大概就是上图这样…然后放进烤箱…上170🌡️，下170🌡️…烘烤20分钟左右

5. 锵锵～外圈是嘎嘣脆的那种，中间可能因为厚度，微微有点软…出炉之后放置一段时间后，口感会更硬一些…上面的用料一共烤出了8块，给大家做个参考😄

小贴士

1、可能很多人用大豆油或者椰子油，我家没有…只有做蛋糕买的色拉油…就别那么纠结了
2、烘烤时间和火力每个烤箱都不太一样，大家可以自行调节