用料
黄油 | 50克 |
糖粉 | 30克 |
低粉 | 90克 |
淀粉 | 10 |
南瓜粉 | 8克 |
蛋黄 | 1个 |
可可粉 | 3克 |
太阳花饼干花束💐的做法
软化的黄油+糖粉低速打发到蓬松
加入一个蛋黄,继续搅打到蛋液吸收。
低粉+淀粉+南瓜粉过筛,加入蛋黄糊,揉成面团。揉好的面团放入油纸擀成薄片放进冰箱冷冻10分钟。
用模具压出小花花。
多余的面团加入可可粉揉成团,用吸管压出花心。用牙签插上小孔。
烤箱140度15分钟。上色盖锡纸。小花花
用绿箩的叶子和梗做个花束💐叶子经过裁剪
模具照片,我用了3.3cm的。好mini啊。
小贴士
用了两个小时,是杀时间利器