美味的圣诞花环酥脆曲奇做法,大厨教你技巧

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圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

简单易学😜很有节日气氛的一款曲奇哦

用料  

低筋面粉 200克
白巧克力 100克
果蔬粉(调色) 5克
黄油 160克
鸡蛋 1个
白糖 40克
糖果针(装饰) 适量

圣诞花环酥脆曲奇的做法  

  1. 准备好所需材料,黄油切片室温软化,手指能按软就可以了

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  2. 打发至这样

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  3. 隔水热鸡蛋液,分三次加黄油里继续打,蛋液均匀吸收即可变成黄油混合物

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将低筋面粉分成两个盆,加入喜欢的颜色果蔬粉,加一半黄油混合物(喜欢原味可不加颜色果蔬粉)烤箱预热170℃

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 揉均匀至无干粉即可,装进裱花袋

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 挤成花环形状,放进预热后的烤箱170℃大概15分钟左右,(根据自家烤箱脾气调节温度)看上色情况,变色马上盖一层锡纸(以免影响颜色)

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入烤箱后,可以开始隔水热白色巧克力了准备糖果针装饰

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅喽!😜

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 好可爱😊

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 草莓味🍓

    圣诞花环酥脆曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

很简单方便的小曲奇😘喜欢的开始试做吧。记得交作业哦