不用烤箱的甜品奥利奥冻芝士蛋糕做法 步骤 图解

挡不住的甜品，好看又好吃且制作简单零失败😍

用料  

不用烤箱的甜品奥利奥冻芝士蛋糕的做法  

1. 慕斯圈用锡纸包住底部。

2. 25克黄油融化后倒入60克奥利奥饼干碎里一起搅拌，再倒入模具压实冷藏30分钟备用。

3. 软化的奶油芝士100克加入细砂糖15搅拌至顺滑放旁边备用。

4. 将200克的淡奶油分两次加入20克白砂糖打发到8成，取三分之一放入奶油奶酪里，翻拌均匀。

5. 再将奶油奶酪、20克奥利奥饼干碎倒回剩余打发好的淡奶油里拌匀。

6. 做好的奶酪糊装入裱花袋里，挤满冻慕斯圈，用刀将表面刮平，放冰箱冷冻三小时。

7. 脱模，装饰即可。～铛铛铛~大功告成！