超级满足的巧克力蘑菇头蛋糕呀！(完胜星巴克版)做法 步骤 图解

妈妈一直喜欢星巴克的蘑菇头巧克力蛋糕，于是快到母亲节，自然要赶紧行动起来啦！

用料  

超级满足的巧克力蘑菇头蛋糕呀！(完胜星巴克版)的做法  

1. 大合照！

2. 热水坐锅，融化巧克力

3. 成这种丝滑感

4. 加入糖糖们，搅拌均匀

5. 加油油，搅拌均匀

6. 把鸡蛋打散，分三次加入。加一次，搅拌均匀一次！不要懒惰！

7. 把牛奶🥛+酸奶混合均匀，分三次加入，每次也要搅拌均匀！

8. 搅拌好是这个样子的，这时候就有很浓巧克力🍫味了👀

9. 把粉类混合均匀后过筛，加入巧克力糊里

10. 拌至这个状态（半无干粉)加入一半的巧克力豆们。❗️❗️❗️不要过度搅拌！在搅拌过程中可能会有一些干，因为巧克力🍫们会再次遇冷变硬，可以热水坐锅，帮助你一下下~不过不要水太烫了，大概60度左右就好。

11. 拌至无干粉时，放入袋里，挤到容器内，我挤了九分满~

12. 预热烤箱200度(我一般预热五分钟)

13. 挤好后，在表面撒上巧克力豆们。放入烤箱，200度，中下层，25分钟。

14. 我烤了五个，烤好后的它们，香味浓郁。仿佛置身于生活最好的地方，下午茶时间让人觉得，烦恼不过是一场空。

15. 细节图~

16. 送给我的朋友~

小贴士

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