草莓玛芬食谱做法大全,超简单的草莓玛芬做法步骤

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草莓玛芬的做法步骤图,草莓玛芬怎么做好吃

参照别人方子做的,做个记录。

用料  

低筋面粉(可以做8只左右) 240克
纯牛奶 100克
玉米 80克
草莓 8个
鸡蛋 2个
细砂糖 70克
无铝泡打粉 6克

草莓玛芬的做法  

  1. 准备好各种材料。

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  2. 搅拌碗里打入鸡蛋,加入细砂糖,搅打均匀。

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  3. 加入玉米油,搅打均匀。

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  4. 加入牛奶,再次搅打均匀。

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  5. 筛入低筋面粉和泡打粉。

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  6. 用打蛋器划Z字型或者刮刀搅拌,不要搅拌过度。

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  7. 面糊分装到纸杯,七八分满即可。

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  8. 放入洗净去蒂的草莓,稍按一下,要不然烤的过程中玛芬膨胀升高,草莓被往上顶容易倒一边。

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  9. 烤箱180度预热好,放入中层烤25分钟,出炉冷却后可以撒点糖粉装饰,也可不用。

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  10. 是很应季的快手小点心了,短时间就可以完成,带上新鲜出炉的玛芬一起去野餐吧。

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