超足料‼️无油红枣核桃蛋糕做法 步骤 图解

这方子没有用油
减低了很多热量
也不影响口感味道
只用了15克的黑糖
但甜度很够了
甜味主要来自红枣
吃下去超香浓的红枣味

*先看小贴士再动手

用料  

超足料‼️无油红枣核桃蛋糕的做法  

1. 红枣去核

2. 加水、黑糖小火煮化掉

3. 收乾 大概剩下200克

4. 待凉后 加入蛋黄拌匀

5. 篩入面粉

6. 核桃打碎

7. 加入拌勻

8. 加入黑糖打发蛋白 与蛋糕糊混合
   倒入模具 放进已预热焗箱200度烤20-25分钟

9. 烤完脱膜就可以开吃

小贴士

1，没有黑糖也可以用红糖代替黑糖

2，烤的时候要根据自家烤箱的情况作调整

3，红枣煮至化掉 收干水分的过程大概要15分钟 要有耐心

4，这边用的是六寸模具

5，如果想把热量减到更少 可以试试看不放糖 甜度靠红枣也是可以的