无需低粉的快手简易布朗尼（电饭锅版/烤箱版）做法 步骤 图解

【菜谱故事】
叫的外卖鸡蛋送到的时候打碎了，只能赶紧处理掉，想着做个甜点，可是家里没有低粉和高粉了，只剩普通面粉，于是就有了这个菜谱😅不用看着烤箱，10分钟搞定的蛋糕！但是我保证成品绝对不会让你失望！！！
【菜谱碎碎念】
1.并非追求极致口感和味道哈，只是因为想做一个甜点但是条件不足，只能利用已有条件充分发挥主观能动性咯，所以不要跟蛋糕店里卖的比哦，这就没意义啦。
2.我实在不喜欢边做东西边拍照，很不方便，所以只有成品图。所以好好看步骤哦～
3.我知道现在大家都在讲求低脂低糖健康，但是都想着做布朗尼了，我看就放弃这个念头吧（喂，你是在说你自己吧😅）……所以糖和油最好不要随便减！（除非你的黑巧纯度更高）普遍地说，无油无糖的蛋糕那确实是没有那么好吃……但是偶尔吃一下没有问题的！别担心啦！法国女人以优雅和美丽著称，但你会发现她们姣好身材支撑下的饮食并非我们想象的那么苛刻，法国甜点非常重油重糖，但她们并不拒绝，只是什么都吃，而什么都是浅尝辄止～所以我吃完这个明天再减肥就好啦，吃东西就要开开心心的哦！

用料  

无需低粉的快手简易布朗尼（电饭锅版/烤箱版）的做法  

1. 20g黄油+60g含量82%的黑巧隔水融化（放一起就行！我不想多洗一个碗！），搅拌均匀，稍微放凉。

2. 打入一个全蛋液，充分搅匀。（你也可以直接敲鸡蛋进去再搅！又可以少洗一个碗！）

3. 加入30g普通面粉和40g糖粉（如果你没我那么懒，可以过筛一下），搅拌至没有干粉。如果你的巧克力是甜的，糖粉就要减少！

4. 加入核桃仁，随便拌几下，均匀了就行，不要使劲拌太久！（拌那么久不累嘛🤪）

5. *如果你用电饭锅：把面糊倒进锅里，用刮刀抹平，或者晃一下晃平，按下煮饭键，跳起即可。（因为这个蛋糕量很少，所以很好熟！你也可以把量翻倍做！）

6. *如果你用烤箱：烤箱200°C提前预热15分钟。面糊倒进模具（最好不要纸杯玛芬杯，油会渗透，别问我是怎么知道的。如果你不介意油透出来不好看，纸杯其实也可以），我用了2个玛芬纸杯。每个杯子里别装太多。烤箱上下火190°C放中层30分钟。（每个人的烤箱不一样，参照你自己平常烤蛋糕的温度）

小贴士

嘻嘻，好吃😋减肥的事明天再说吧～