蛋清和蛋黄分离，蛋清加60克糖分三次加入，打发到把盘子倒过来，不会掉下来就好了！蛋黄里加入低筋面粉，酸牛奶还有剩下的40克糖粉拌均，把蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均就好了！放烤箱170度，30分钟就行了！
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 酸牛奶 | 60克 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 雀巢淡奶油 | 10克 |
| 色素 | 3-4滴 |
做好的糕体
![超简单的奶油蛋糕！的做法步骤图 第2张]( "超简单的奶油蛋糕！的做法步骤图 第2张")
淡奶油放4滴色素打发
![超简单的奶油蛋糕！的做法步骤图 第3张]( "超简单的奶油蛋糕！的做法步骤图 第3张")
淡奶油加10克糖，随自己心意画图就好了！
![超简单的奶油蛋糕！的做法步骤图 第4张]( "超简单的奶油蛋糕！的做法步骤图 第4张")
小贴士
放模具里不熟，可以在蛋糕表面插几个孔，入烤箱再烤3分钟就好了！
超简单的奶油蛋糕！做法 步骤 图解
烹饪集
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