切开有惊喜的格子蛋糕做法 步骤 图解

一个看上去简简单单的蛋糕，切开居然是格子的，想知道这么有创意的蛋糕是怎么做出来么？跟我一起学习起来吧

这里一共做了两个颜色的
一个是原色和红丝绒的
另外一个是原色和粉色的

方法都是一样的

用料  

切开有惊喜的格子蛋糕的做法  

1. 分别准备好两片原色的蛋糕胚和 两片红丝绒戚风 所以这里用的是6寸的戚风蛋糕胚
   两种颜色的蛋糕胚的厚度要保持一致
   蛋糕胚用圆形模具从里至外卡出均匀递减的4个圆形，
   每一个圈之间的距离最好是和蛋糕胚的厚度是相等的 这里用的蛋糕胚的厚度大概是两厘米，所以每一个圈的间隔也是两厘米，比如说你的蛋糕胚更厚一些 那么你每一个圈之间的距离就要更大一些 这样子做出来的格子才匀称好看

2. 红色的也是 卡的时候要注意 不要卡歪了

3. 我们先来摆第1层按照颜色不同穿插着来摆 用手整理一下 尽量中间不要留有空隙

4. 第2层的顺序要和第1层完全相反
   比如说第1层最外面是原色的，那么第2层最外面就要是红色的

5. 第3层和第1层是一样的
   第4层和第2层是一样的
   每一层中间要抹一层薄薄的奶油 这里主要是起到一个粘合的作用

6. 抹个面做个装饰 装饰随意

7. 切开就是这种棋盘格的样子啦
   这里做了两个颜色的