用料
| 奥利奥原味饼干 | 1盒 |
| 黄油 | 40克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 稀奶油 | 75克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 可可粉 | 适量 |
| 德芙丝滑牛奶巧克力 | 40克 |
可可慕斯杯的做法
黄油隔水融化，加进打好的奥利奥碎片里，搅拌均匀后放入冰箱冷藏备用
吉利丁片用冰水泡软
加热牛奶，加入泡好的吉利丁片、德芙巧克力，搅拌均匀，温度不可过高
将混合好的巧克力液倒入稀奶油中搅拌均匀
透明塑料杯底部铺一层奥利奥碎片，然后将巧克力液倒入杯中，80%容量即可
放入冰箱冷藏5小时
冷藏好后铺上一层筛过的可可粉，在插上一片迷你奥利奥
小贴士
吉利丁片入锅后不能过热；稀奶油比较稠的话建议稍微多倒点牛奶