抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)做法 步骤 图解

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抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图

记录2019年的平安夜🎅,第一次做了圣诞花环,加上圣诞蛋糕、水果圣诞树、红🍷,等着圣诞老人🎅送礼物🎁。

用料  

淡奶油 250克
25克
抹茶 适量
八寸戚风蛋糕 1个

抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法  

  1. 准备八寸戚风蛋糕一个

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油中加入25克糖先用高速打至湿性发泡再用低速。

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第3张
  3. 打至干性发泡。

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第4张
  4. 将戚风蛋糕放置裱花转盘上,用打发好的淡奶油抹匀。留一部分奶油加入绿茶粉,搅拌均匀装入裱花袋中,选用宽口锯齿花嘴挤成圣诞树🎄的样子,上端可装饰五星,再装饰一些圣诞插牌。

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第5张
  5. 圣诞花环、圣诞蛋糕都齐了。

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第6张
  6. 平安夜快乐!

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第7张
  7. 圣诞快乐🎄🎅🎁

    抹茶圣诞蛋糕(附:淡奶油打发)的做法步骤图 第8张