小美海绵蛋糕怎么烹饪才好吃，好吃的小美海绵蛋糕做法

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用料  

小美海绵蛋糕的做法  

1. 好

小贴士

来自小红书“然宝爱吃”的食谱，超棒超简单～
这真的是我做过最简单的蛋糕了！关键它无油！！依然那么好吃！！！推荐用北鼎烤箱+乐葵模具，美味与方便同时兼得～因为用乐葵烤出来真的不干，你听开头的声音，压下去滋滋湿润的声音，口感和戚风很像，乐葵的建议使用是下面的发热管需要隐藏

食材：
大鸡蛋 6个（小鸡蛋7个）
细砂糖 60克
低筋粉 80克
～
1、烤箱预热180度。
2、主锅无油无水插入蝴蝶棒，打入6个大鸡蛋（小鸡蛋7个），加入细砂糖60克，设置10分钟，37度，速度4进行打发。
3、再次设置5分钟、不加温，速度4打发。
4、加入低筋粉80克，设置10秒，速度3混合均匀。
5、倒入8寸模具，震出大气泡，送入烤箱180度烘烤30分钟左右，观察上色情况。
6、烤好取出倒扣晾网晾凉，蛋糕会自动脱模落下。