棒棒哒芒果馅料！换成别的水果或者不放水果都可以的哦！
用料
| 低筋面粉 | 35g |
| 淡奶油 | 50g（可以不放） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 40g（这个可以按照自己口味放一半牛奶一半酸奶） |
| 细砂糖 | 20g（可以按照自己口味多放些、不过糖多会腻哦） |
| 植物油 | 8g（多了一点点没关系、不能少哦） |
| 馅料 | |
| 芒果 | 1个 |
| 低筋面粉 | 芒果去皮之后的1/5 |
芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法
芒果切丁过筛，去掉多余水分，将芒果撵成芒果泥放入碗中，放入微波炉加热至闻到芒果香味拿出
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第2张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第2张")
快速加入少量低筋面粉（大概是芒果的1/5），搅拌均匀放置待用，馅料完成！
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第3张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第3张")
皮的制作
蛋黄打散放置，牛奶+植物油小火加热，起泡后加入奶油和低筋面粉，均匀搅拌放置
蛋白用打蛋器一档打出泡泡后 分两次加入砂糖，第一次用二档，第二次用最大档打散
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第4张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第4张")
将蛋白霜分三次加入蛋黄，用硅胶刮刀从小往上翻的搅拌均匀
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第5张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第5张")
烤箱预热150°
盛入1/2杯子混合物
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第6张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第6张")
加入一勺芒果馅儿，在加入一部分混合物，大概到杯子7分满
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第7张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第7张")
150° 烤箱中层 上下火 30分钟 香香的芒果流心蛋糕完成啦
![芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第8张]( "芒果流心蛋糕（超级简单的方子哦）的做法步骤图 第8张")
小贴士
每一个蛋糕芒果馅儿不要太多哦 太多了会容易影响烘焙