不需要任何工具!0失败!一个冰箱和碗足矣🤓比起布朗尼,这个吃起来更像fudge。切成15块,每块才30kcal哦!把牛奶改成坚果奶/燕麦奶/豆浆的话,就是纯素的了!
用料
蛋糕体材料 | ⬇️ |
无添加花生粉(或者花生酱90g) | 40g |
牛奶 | 50克 |
两倍甜代糖 | 5克 |
0卡枫糖浆/蜂蜜 | 18g |
椰子面粉(杏仁粉的话50克) | 25克 |
角豆粉(或者也用可可粉) | 8克 |
可可粉 | 20克 |
洋车前子壳粉 | 3克 |
巧克力封层材料 | ⬇️ |
可可粉 | 8克 |
0卡枫糖浆/蜂蜜 | 适量 |
全部蛋糕体材料混合均匀,倒入铺好油纸的模具中,冷冻十分钟
巧克力封层材料混合均匀,淋在蛋糕体上,冷藏15分钟即可
小贴士
真的超级简单毫无任何难度!如果觉得顶层封层太甜的话,可以把枫糖浆改成椰子油,再加入少许代糖即可(这样会变成巧克力层,吃起来是巧克力的口感)