美味的超简单全蛋版蛋挞做法，大厨教你技巧

12个的量，用淡奶油做出的蛋挞超细腻，香甜，口感很好，没有用淡奶油做了几次都不怎么好吃，做出来的也不如淡奶油的丝滑细腻。

用料  

超简单全蛋版蛋挞的做法  

1. 把鸡蛋淡奶油牛奶糖称量好倒入盆中搅拌均匀，过滤两遍
   
   

2. 平均倒入12个蛋挞皮中，此时烤箱200度预热10分钟我的烤箱温度偏高，

3. 烤20分钟左右，出炉，烤箱有点上色不匀，主要是为了自己能以后用方便

4. 是不是特别细嫩，丝滑，满满的奶香厚厚的料液。不是特别甜腻，希甜的可以多加糖，我的蛋挞我做主，随心所欲，

小贴士

这个量12个蛋挞皮有点满，不过烤出来还行，就是入烤箱的时候要小心，