美味的自制美味葡式蛋挞做法,大厨教你技巧

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自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
30克
炼乳 15克
淡奶油 150克
蛋挞皮(某宝买的) 24个

自制美味葡式蛋挞的做法  

  1. 碗里打入两个鸡蛋

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  2. 用打蛋器打散

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  3. 另一个碗里倒入牛奶、糖搅拌均匀
    再倒入炼乳,淡奶油,搅拌均匀

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  4. 蛋液倒入牛奶液碗里,继续搅拌均匀

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 过筛两次,使蛋液更细腻

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 每个蛋挞皮倒入蛋液8分满,烤箱预热10分钟

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放入预热好的烤箱,200度25分钟

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 香气四溢,观察上色情况,适当微调烤制时间

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完美出锅

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 咬一口尝尝,酥到不行

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 一口气吃三个都不腻

    自制美味葡式蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 外酥里嫩,好吃看得见

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