无油免预拌粉/圣诞款抹茶chia麻薯做法 步骤 图解

用料  

无油免预拌粉/圣诞款抹茶chia麻薯的做法  

1. 全麦粉 糖 盐装在一只碗中，把抹茶粉 木薯淀粉 奇亚籽放在另一只碗中。
   装碗是为了方便接下来的操作₍⁽⁰³⁰⁾₎

2. 牛奶倒入锅中小火加热至冒泡。

3. 把装了全麦粉 糖 盐的那碗倒入，用刮刀快速搅拌均匀。

4. 加热至浓稠后关火。

5. 迅速倒木薯淀粉 抹茶粉 奇亚籽，刮刀搅拌。
   这时你会发现偏干，这是正常的，因为等会还要加入蛋液。

6. 鸡蛋打散后倒进锅里，和上一步混合，直到没有粗糙不均的粉粒，搅拌之后就会发现变成了顺滑的面糊。

7. 提起来看看是能挂出尖角的。

8. 把面糊倒入裱花袋中，在烤盘上挤成自己喜欢的样子。记得不要像我一样挤得间隔太近，烤的时候还会膨胀的。。。
   因为是圣诞款，所以我挤了圣诞树，旁边还多了几个小球(´◅_｀●)

9. 烤箱预热170度，上下火170度烤20min。
   如果是其它形状的话时间自行调整哦。

10. 出炉.❅。°❆·。*.❅· °。·❆

11. 康康总热量。

12. ᗰદ૨૨ʏ ᘓમ૨ıડτന੨ડ

小贴士

外酥内软，口感q弹，抹茶味浓郁！

放的时间长的话会变干硬，能早点吃就尽快哦！