可爱爆灯🤓彩虹🌈蛋黄酥做法 步骤 图解

用料  

可爱爆灯🤓彩虹🌈蛋黄酥的做法  

1. 准备好水油皮的材料～全部倒入揉面机，揉到光滑就可以拿出来了

2. 揉到这样子，用保鲜袋装着松弛。最少30分钟

3. 做颜色～一共是六个颜色。另外三个也是这样准备好材料。

4. 这是草莓粉混合了中粉后加入猪肉的样子～

5. 混好的颜色面团用保鲜膜包好备用～（我混多了……）

6. 蛋黄喷酒，烤箱135度烤6分钟

7. 炒好红豆馅～我喜欢带一点红豆粒的红豆馅，所以没有打很碎

8. 把红豆泥分成每个30克。把咸蛋黄包裹在里面

9. 包好

10. 各种面团平均分15份，盖保鲜膜备用

11. 擀好水油皮，包上喜欢的颜色，顺序都不一样比较好哦

12. 封好口

13. 用擀面棍擀开（横着）

14. 由下往上把面卷起来

15. 卷好后松弛15分钟

16. 松弛完拿出来～往开口方向擀开

17. 擀开后卷起来

18. 中间切一刀

19. 切成酱紫了

20. 用擀面棍擀开，中间的那个点不要擀歪一边去

21. 反面包哦！！（光滑的那一面）

22. 包好后收口朝下哦

23. 烤箱预热175度～

24. 175度上下火烤40分钟左右

25. 出炉后轻轻拿出来放架子上晾

26. 可以吃咯

27. 皮又薄又酥的蛋黄酥😋😋😋