可爱的蛋白糖制作—独角兽好吃的烹饪方法 可爱的蛋白糖制作—独角兽的地道做法和步骤

烹饪集 人气:9.71K
可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤

用料  

蛋白 99g
砂糖 30g
67g
细砂糖 225g

可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法  

  1. 蛋白加糖用来打发

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 水+糖熬糖水118度

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 当糖水熬到110度时打发蛋清

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 118度将糖水倒入蛋清中,打至手温

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 调出自己喜欢的颜色开始制作吧

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 撒上喜欢的装饰

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤箱80度预热烘烤3小时

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 完工啦,干燥剂密封保存

    可爱的蛋白糖制作—独角兽的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

切记干燥剂密封保存哦

TAGS:独角兽