宠物精灵“迷你Q”吐司好吃的烹饪方法 宠物精灵“迷你Q”吐司的地道做法和步骤

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宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤

儿子酷爱宠物精灵😄来设计一款“迷你Q”的吐司吧!萌萌哒!

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 170ml
砂糖 15g
蛋清 一个40g左右
酵母 1/2茶匙(2.5g左右)
1/2茶匙
软化黄油 25g
调色粉料:
抹茶粉 1/2茶匙➕极少牛奶
竹炭粉 1/2茶匙➕极少牛奶
草莓粉 1/2茶匙➕极少牛奶

宠物精灵“迷你Q”吐司的做法  

  1. 索爷最爱的“迷你Q”还原度100%😍

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 超级可爱的卡通吐司😄

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 除黄油外的所有材料放入和面机揉10分钟,比较软黏,没事!不要加粉。

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入软化的黄油揉15-20分钟。出手套膜。

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 非常软的面团,稍微撒点干粉,盖保鲜膜发酵一小时。

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 至两倍大!

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 排气,分割!白色260g ,抹茶135g,草莓20g,竹炭黑65g……分别加入色粉。

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 白色5g*10个 10g*9个 15g*4个 30g*2个
    抹茶色5g*4个 10g*4个 30g 45g
    草莓10g*2个
    竹炭10g*2个 15g*3个

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 按照下面的草图,由下至上整齐排列在圆形模具上。发酵1小时,至9分满。180度烤40分钟。

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 自己手绘的草图😂看晕了!

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 晾凉切片。惊喜满满!太可爱了!

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 搭配南瓜浓汤!美味又可爱的早餐!

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 索爷的最爱!烤的酥脆,抹上黄油!赞

    宠物精灵“迷你Q”吐司的做法图解 做法步骤 第14张