黄油吐司（很简单的甜面团吐司，万用面团）做法 步骤 图解

很简单的一个甜面团，做三明治，夹果酱都很好吃

用料  

黄油吐司（很简单的甜面团吐司，万用面团）的做法  

1. 除了黄油以外所有原料都放在一起准备揉面团（酵母和糖分开放，不要挨着放）

2. 所有原料揉均匀后加入黄油继续揉

3. 一开始面团很黏是正常的，越揉越光滑有韧性，只要出个粗膜就可以了

4. 团成球准备一发（烤箱发酵功能45度就可以了）

5. 发酵记得加个保鲜膜保持水份哦
   发酵过程大概需要1个小时左右

6. 发酵好的面团摁一下，不回弹就是发好了

7. 均匀的分成三个面团，盖上湿毛巾醒发十分钟

8. 圆面团擀成长条

9. 对折叠被子

10. 在擀成长条

11. 卷起来

12. 放到模具里备用

13. 二发开始，烤箱45度一个小时左右就好了，记得加个温水盆保持湿度

14. 发到九分满就可以了
    烤箱165度预热十分钟，

15. 盖上盖子，放进烤箱165度35~40分钟就好啦，烤完了直接拿出来放凉就行了
    也可以是170度（35-40分钟，大家根据自己烤箱脾气来）
    （我写的只是我的烤箱温度时间，不代表所有人的温度时间，大家根据自己烤箱脾气烤，不喜勿喷）

小贴士

放凉以后记得装在塑料袋里保持水份哦