用料
| 高筋面粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 20克 |
| 糖 | 30克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 黄油 | 25克 |
| 奶酪馅： | |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 糖 | 50克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 奶粉 | 15克 |
奶酪馅小面包的做法
除黄油外所有材料放面包机揉至扩展阶段（可拉出粗拉膜）加黄油揉至完全阶段（可拉出光滑的薄膜）
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放案板上盖保鲜膜醒发20分钟
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
奶酪馅：奶酪加糖隔热水软化搅拌至糊状，再加牛奶拌匀加奶粉拌匀
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
面团分成8个，搓成水滴状，从中间分别上下擀开，抹奶酪馅，从上向下卷起
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
因为家里椰蓉多所以表面挤了椰蓉酱（椰蓉30、鸡蛋15、糖15、玉米油15）
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱中层180度15分钟
![奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "奶酪馅小面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
奶酪馅量大用不完