方子不是我原创的哦，是上周在厨娘物语的公众号里看到的，这吐司颜值太夺人眼球了，当时我就对这吐司迷得不行，于是周末立马就做了，看厨娘物语还没把方子搬到下厨房里，我也等不急要晒自己做的，所以索性趁着今天520，就把方子大致搬过来咯（因为材料上我有点小小的改动）如果有什么不妥的话，告知我哈！
用料
| 新鲜草莓 | 1，2个 |
| 白吐司 | 2片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 安慕希希腊酸奶 | 半包 |
草莓洗净，切丁
草莓丁和安慕希搅拌均匀
鸡蛋打散后，蛋液移到平底盘里
切去两片吐司的边缘，并稍许用擀面杖擀扁
取一片吐司，草莓乳酪放在吐司片中间，吐司片四边留下位置，刷上少许蛋液
盖上另一片吐司，吐司的四边和下面的吐司边紧紧压实（不让草莓乳酪从四边漏出）
接着，整个入有蛋液的平底盘，上下两面都裹上蛋液
放入平底锅中，小火煎至两面金黄
对半切开，摆盘，拍照，最后开吃！
小贴士
原方用的是卡士原态酪乳，我个人觉得希腊风味的酸奶都可以