蜂蜜蒜香鸡排遇上夏日清香的菠萝王子🍍
用料
(全麦)面包 | 4~6片 |
菠萝 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 克 |
黑胡椒粉 | 克 |
蒜头 | 5瓣 |
橄榄油 | 2~3勺 |
蜂蜜 | 1~2勺 |
菠萝鸡排三明治🥪的做法
鸡胸肉洗净,对半切开,厚度适中,撒盐适量,再撒黑胡椒粉,给鸡肉做个massage,让鸡肉更加入味
剁好蒜蓉,加入一大勺蜂蜜,两三勺橄榄油~搅拌均匀即可。这里酱料的量主要看鸡胸肉的量。把酱料均匀涂抹在肉上,最后把所有的酱料和鸡胸肉一起倒在保鲜袋里浸泡,密封,在冰箱冷藏室里待一晚上~
煎鸡排啦~锅里可以放入少许橄榄油,小火慢煎,一定要注意火候,煎到两面金黄~出锅切片
在海边买的10块3个的香水菠萝,切薄薄的几片~早午餐就做好了~太好吃啦
小贴士
这里鸡排的做法主要学习了这位厨友的做法,贴一下出处: