土豆泥火腿虾仁三明治做法 步骤 图解

忘记单独拍三明治了，下次补上图片。非常简单的一道早餐，口感细腻饱满，还可以加入自己喜欢的食材哦。

用料  

土豆泥火腿虾仁三明治的做法  

1. 备菜：
   1.土豆、黄瓜、玉米、洋葱洗净；
   2.土豆切块；
   3.黄瓜切片、洋葱切细丝，加少许盐腌至出水；
   4.煮鸡蛋；
   5.火腿片、虾仁两面煎熟备用。
   
   步骤：
   1.做土豆泥
   a.土豆切块煮软，沥水捞出、压成泥；
   b.将腌好的黄瓜和洋葱挤干水分、鸡蛋切块，和玉米一起加入土豆泥中；
   c.挤入沙拉酱，加少许盐和黑胡椒搅拌均匀。
   2.做三明治
   a.菜板上铺一层保鲜膜；
   b.吐司面包两面煎金黄，放置保鲜膜正中央；
   c.涂抹做好的土豆泥，依次放上火腿和虾仁；
   d.再煎一片吐司盖上；
   e.用保鲜膜将做好的吐司包裹起来，压实。
   f.用刀将吐司从中间切断，挤上沙拉酱和番茄酱
   3.完成✅