用料
小菠菜 | 100克 |
小虾仁 | 15只 |
口蘑 | 5个 |
四季宝花生酱 | 2勺 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 1勺 |
卷饼 | 2张 |
彩椒 | 1个 |
菠菜虾仁蘑菇卷饼的做法
虾仁用少许黑胡椒调味。
平底锅烧热加入油煎虾仁。
虾仁熟了铲出来,放入蘑菇炒出香味加入菠菜,菠菜变色加少许调味关火。
四季宝花生酱。
平底锅洗净烧热小火饼烙10-15秒左右,抹上一层薄薄的花生酱。
把菠菜蘑菇虾仁彩椒码在饼上,从材料这边开始卷起来。
卷好切开就可以吃啦!
来一张近照。
小贴士
两个人的份,配上一杯喝的,就是美味早餐。