可做三份,然后切成6小块
用料
鸡蛋 | 3个 |
芝士 | 3片 |
手抓饼 | 3片 |
鸡蛋芝士手抓饼的做法
准备好材料。
一份成品=鸡蛋x1+芝士片x1+手抓饼x1不粘锅预热,小火,刷油
1、将饼取出,无需解冻
2、撕开膜后放入锅中
3、饼入锅后不要动,等待40-60秒1、翻面煎,等待20-50秒
2、每隔5-10秒翻一次面
3、直至双面呈金黄色1、煎好一片,上碟
2、继续煎好第二第三片,上碟打一只鸡蛋,煎10-20秒,不要煎熟。(我的是双黄蛋)
将一片煎好的手抓饼,盖住鸡蛋,煎5-10秒
一起翻过来
加一片芝士片
手抓饼对折,两面再煎一会
上碟
一份切开两块
ok