葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)做法 步骤 图解

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葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图

我这个面粉量做了两个鸡蛋饼,蛋液有一点点剩余,可以看情况适量增减

用料  

鸡蛋 1个
肉松 适量
面粉 30克
60克
葱花 6克左右

葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法  

  1. 鸡蛋打散跟葱花搅拌均匀,面粉跟水搅拌至细腻无干粉面糊

    葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅刷油小火烧热,倒面糊晃动锅摊开面糊,用铲子摊平(如果有做蛋糕的那种塑料刮刀可以用刮刀像奶油抹面那样摊平)

    葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图 第3张
  3. 面糊凝固后倒蛋液,用锅铲均匀摊开,在蛋液凝固前撒肉松(也可以再撒点芝麻更香)

    葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图 第4张
  4. 蛋液凝固后翻面再煎半分钟左右

    葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,可以刷点芝麻酱花生酱这些再卷成卷,也可以直接卷。切成适合宝宝手抓握的长度

    葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图 第6张
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    葱香肉松鸡蛋饼(宝宝辅食8月+)的做法步骤图 第7张