8月➕宝宝辅食鸡肉松做法 步骤 图解

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8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 1块
3片
柠檬片 3片

8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法  

  1. 鸡胸肉撕去筋膜,还有鸡油加柠檬片,泡二十分钟(忘了拍🙃)
    加三片姜,冷水下锅煮一下,煮出血沫,因为要换一锅水,所以直接把肉捞出来用水洗干净,没有撇血沫子。新水煮起来大概20-30分钟的样子。

    8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图 第2张
  2. 捞出来晾凉,不想等,用凉白开过了一下

    8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图 第3张
  3. 用厨房纸吸了一下水,进保鲜袋锤一下,把肉锤松

    8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图 第4张
  4. 一小盘,我撕了一个半小时🙃
    友情提示:没耐心的放弃吧,会疯

    8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图 第5张
  5. 小火炒干,不要太干,边边变硬了就不好打咯,手机自带滤镜没办法,实际上要有点点黄

    8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图 第6张
  6. 炒干就放到研磨杯里打就行啦

    8月➕宝宝辅食鸡肉松的做法步骤图 第7张

小贴士

❤️建议切肉的时候要顺着纹理切,大小尽量差不多大小
❤️撕的时候尽量找长的撕,长条比较爱出绒,细一点