用料
| 青萝卜 | 1个 |
| 紫萝卜 | 1/4个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 火腿 | 5片 |
| 面粉 | 半小碗 |
| 食用油 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 5片 |
营养又好吃的萝卜饼的做法
青萝卜、紫萝卜掐头去尾削皮洗净擦成丝以盐腌10分钟，挤水备用，火腿切碎丁、葱姜切末
![营养又好吃的萝卜饼的做法步骤图 第2张]( "营养又好吃的萝卜饼的做法步骤图 第2张")
将所有材料混在一个盆内，打两个鸡蛋，放两勺胡椒粉、两勺蚝油、两勺食用油、一勺鸡精，分次放入半碗免费搅拌均匀以成个为准，支上平底不粘锅，放底油中小火将活好的萝卜丝摊成小饼，煎成两面金黄色即可，大概一面2分钟，中间多次翻面。
![营养又好吃的萝卜饼的做法步骤图 第3张]( "营养又好吃的萝卜饼的做法步骤图 第3张")
装盘开吃，老少皆宜，清淡可口
![营养又好吃的萝卜饼的做法步骤图 第4张]( "营养又好吃的萝卜饼的做法步骤图 第4张")
