松软咸香发面全麦饼做法 步骤 图解

吃减脂餐已经瘦20斤，这个全麦发面饼可以早晨夹生菜，肉，鸡蛋吃。也可以中午当作主食碳水。配方可以做6个小饼，可以多做一些冻冰箱，吃的时候微波炉加热即可。

用料  

松软咸香发面全麦饼的做法  

1. 全麦粉➕盐➕泡打粉混合均匀
   酵母➕温水搅拌至酵母融化，静至5分钟

2. 酵母水放入全麦粉中，用刮刀搅拌至无干粉状态就可以，面团是粘手比较湿的状态，盖上保鲜膜放温暖的地方醒30分钟，发至1.5倍大。

3. 醒好的面团分成6等份，每份大概58克。
   盖上保鲜膜继续醒20分钟。

4. 预热电饼铛不需要刷油，电饼档热以后放入全麦饼。两面变色按压立刻回弹就是熟了。

5. 放凉后，冰箱冷冻。
   早晨加热，中间夹生菜鸡蛋或者夹肉都可。
   完美快手的早餐🥣

6. 里面松软有嚼劲，咸香麦香特别好吃。

小贴士

1⃣️全麦面粉水分多才可以做出来松软，所以水自行调节
2⃣️发的时间一定要到位
3⃣️可以平底锅烙熟
4⃣️里面放上肉或菜就可以当馅饼。自由发挥吧！