特别适合小孩子练习咀嚼的一个零食,山药健脾,营养丰富,这个配方,一共做了14个饼,小孩子当零食和主食,都不错呢。成人也可以吃袄
用料
低筋面粉 | 195克 |
山药泥 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 1.5克 |
配方奶粉 | 10克 |
宝宝辅食:山药松饼的做法
所有东西混合在一起,揉成光滑的面团,擀成1cm的面饼,然后做成你喜欢的形状,室温发酵1小时左右(记得在面饼上盖上保鲜膜保湿袄),发酵好以后,不粘锅,一定要是不粘锅,不需要放油,电磁炉最小火(我家是200瓦),盖上锅盖,慢慢煎,一面金黄后,换另一面煎
掰开一个给你们看看,内部组织特别松软细腻
看视频,特别适合小孩子吃,成人的话,加适量的糖,也是不错的零食呢