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想吃点主食又不想煮饭,做小饼又快又高效,可以加入各种自己喜欢的食材。
芹菜,火腿肉切丁,越小越好,方便后面面糊糊粘连。芹菜切出来的汁水可以留下
加入半个鸡蛋,加入少量的面糊(保证能粘住蔬菜肉丁就好,越少越好)因为蛋液已经可以让面粉湿润有粘性,清水酌情加一些就好(少量)
放入锅中形成自己喜欢的大小,尽量压平一些减少烘制时间。煎至两面略有金黄色,就可以出锅。主要让面粉熟就行。