碟豆花牛肉炒饭（海豚与海）做法 步骤 图解

听说，海豚的蓝，是大海的思念。

用料  

碟豆花牛肉炒饭（海豚与海）的做法  

1. 大米洗干净了加入适量的碟豆花水浸泡一小时左右。然后放入电饭锅蒸屉上按煮饭键蒸熟。用量多的可直接电饭锅煮熟。

2. 煮熟后非常漂亮的颜色。

3. 卤牛肉切成小块。

4. 油热后加入配菜炒熟。

5. 一部分米饭填入模具压实压平。然后倒扣在盘中。

6. 剩下的倒入锅里与配菜翻炒均匀。撒少许盐调味即可。

7. 芝士片用模具压出形状。用来装饰成海星和珊瑚。

8. 最后放上眼睛糖就完成了。没有的话用芝士片和海苔剪个吧。