美味的泡菜培根炒饭做法,大厨教你技巧

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泡菜培根炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

泡菜的酸脆配上培根的焦香,一碗不过瘾

用料  

培根 2片
泡菜 小半碗
一大碗
2根

泡菜培根炒饭的做法  

  1. 培根切成小块,泡菜切碎(即使是切件泡菜也要切一下),葱切成葱花

  2. 不粘锅(别的锅炒泡菜很容易粘底)内倒入少许油,放培根煎香金黄

  3. 放泡菜,加一勺糖,翻炒均匀

  4. 放米饭,炒匀,尝味,放适量盐

  5. 加葱花,翻炒均匀出锅~

小贴士

试过金枪鱼泡菜炒饭,口感就不如培根