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酸酸辣辣的很开胃可口~~~解决剩饭的最佳选择
用料
酸辣番茄土豆烩饭的做法
番茄、土豆切丁。小米椒、线椒斜刀切。大蒜切沫。葱切沫。鸡蛋打散。
锅里倒油,下蒜末小米椒爆香
下番茄丁翻炒片刻,炒出沙。
加入生抽,番茄酱继续炒
加入土豆丁
倒入没过食材的水煮开,至土豆煮软
加入线椒
加入米饭
放入葱花煮片刻
倒入蛋液开锅即可
出锅~~~