用料
青辣椒 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
火腿肠 | 1根 |
葱 | 1截 |
奶酪 | 50克 |
西辣火腿焗饭的做法
青辣椒,西红柿洗净,切块。火腿肠横切成片,葱段切成葱粒。
锅中放黄油20克,熔化
放入葱粒爆出香味,放入火腿肠,翻炒,放入青辣椒块,翻炒片刻,放入西红柿,加入适量的盐,待西红柿出汁后,关火。
剩米饭乘入烤箱专用容器内,炒好的西辣火腿铺盖在米饭上。
乳酪碎铺盖在菜上,完全将菜盖住最好。
放入烤箱,200°烤15分钟,完美的西辣火腿焗饭就成了!
最后一步,开吃~~~~
小贴士
1,没有黄油,用清油也可以。
2,放西红柿是因为西红柿会出汁,浇到米饭上更入味一些。