用料
| 排骨 | |
| 红萝卜 | |
| 香菇 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 盐 |
排骨用沸水过一遍去血腥味后加入生抽，盐，糖姜腌制后加入老抽，蒜爆香.
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加入葱粒，红萝卜粒翻炒.
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荷叶浸泡清洗干净后铺在饭锅内，把洗干净的米倒入其中.
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铺上炒好的排骨，加上切好丝的香菇.
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裹紧.电饭煲调至煮饭档.
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煮熟后就可以吃了.
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家乡荷叶饭食谱做法大全,超简单的家乡荷叶饭做法步骤
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