美味的一人食·培根饭做法,大厨教你技巧

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一人食·培根饭的做法步骤图,怎么做好吃

一个人做多了吃不完,做起来也麻烦
简单又好吃的一人食
一只碗荤、素、米都有了
冬日吃完暖心暖胃

用料  

米(一般量米杯) 大半杯
培根(我用的双汇包装的) 半包(约150过)
洋葱 小半颗
西兰花 半颗
油、盐、生抽(适量)

一人食·培根饭的做法  

  1. 1、淘米饭,不要用电饭煲直接煮。
    找一个稍大的碗淘好米,加适量水放进电压力锅隔水蒸。

  2. 2、饭好后,准备做菜
         取干净的炒锅,热锅凉油(油要少)
         翻炒培根(改刀切段)
         待炒至金黄时下洋葱(切小丁)
         加适量生抽(🙅不要直接淋到菜上,倒在锅边烹出酱香)
         调味我的培根是有眼尾的,所以生抽盐都要少!少!少!
          洋葱透明了就直接放在煮好的饭上

  3. 3、烧一锅水,水沸后加适量盐,把西兰花(掰成小朵)倒进去略烫一下
         烫熟后一朵一朵码在培根旁边
          

  4. 4、最后,开吃吧!

小贴士

油!一定要少,因为培根会煎出很多油!