一个人做多了吃不完,做起来也麻烦
简单又好吃的一人食
一只碗荤、素、米饭都有了
冬日吃完暖心暖胃
用料
米(一般量米杯) | 大半杯 |
培根(我用的双汇包装的) | 半包(约150过) |
洋葱 | 小半颗 |
西兰花 | 半颗 |
油、盐、生抽(适量) |
一人食·培根饭的做法
1、淘米蒸饭,不要用电饭煲直接煮。
找一个稍大的碗淘好米,加适量水放进电压力锅隔水蒸。2、饭好后,准备做菜
取干净的炒锅,热锅凉油(油要少)
翻炒培根(改刀切段)
待炒至金黄时下洋葱(切小丁)
加适量生抽(🙅不要直接淋到菜上,倒在锅边烹出酱香)
调味我的培根是有眼尾的,所以生抽盐都要少!少!少!
洋葱透明了就直接放在煮好的饭上3、烧一锅水,水沸后加适量盐,把西兰花(掰成小朵)倒进去略烫一下
烫熟后一朵一朵码在培根旁边
4、最后,开吃吧!
小贴士
油!一定要少,因为培根会煎出很多油!