这是一道非常简单好做的饭,特别适合懒人。
饭一定要隔夜的,我试过用刚煮好的饭弄,就太软了,不好吃。
我用的配料牌子都在下面的图里,黄油那个特别推荐,10g一小块,不浪费不心疼。
整个菜谱不需要用任何调料,因为韩式辣酱挺咸的。
用料
隔夜饭 | 1大碗 |
芝士碎 | 适量 |
黄油 | 20克 |
韩式辣酱 | 2大勺 |
海苔碎 | 1片 |
火腿 | 火腿罐用一半 |
芝士火腿海苔饭的做法
准备食材,火腿切块,海苔弄碎。
黄油入锅融化后放入火腿。
火腿炒到略微有点金黄后放入隔夜饭。
放入韩式辣酱,翻炒米饭呈橘黄色。
放入芝士碎,适量就行,爱吃就多放。
放两大勺清水,盖上锅盖,闷4分钟。
撒上海苔碎,出锅装盘!
加了芝士就可以拉丝哟!一定要加!
小贴士
*一定要隔夜饭!
*芝士建议用芝士碎而不是芝士片!