波兰~快手番茄酱汁饭做法 步骤 图解

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波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图

在托伦的火车站,遇到有人施,没想到好吃极了,回来就想试试能不能复刻!

用料  

西红柿 3个
番茄 适量
适量
鸡蛋 4个
茴香 2片
萝卜 半根
青椒 半个
三文鱼 一块

波兰~快手番茄酱汁饭的做法  

  1. 绿色的是茴香

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料切丁

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋炒熟

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第4张
  4. 热油,煎鱼

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第5张
  5. 三文鱼切丁后,用烧烤粉稍微腌制一下

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第6张
  6. 煎熟,备用

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第7张
  7. 另起一锅,下油,先炒茴香、青椒、蘑菇,软了后再炒西红柿,放入番茄酱、水、盐、酱油,成浓汤样子再加入炒好的鸡蛋,稍微闷煮一会就可以出锅了

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第8张
  8. 波兰超市买的番茄酱,特别酸,跟国内不太一样

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第9张
  9. 浇在饭上就好啦!

    波兰~快手番茄酱汁饭的做法步骤图 第10张

小贴士

除了番茄,番茄酱、以及青椒,其他不是必须的!