用料
蒲公英 | 四棵 |
猪肉 | 100克 |
面粉 | 150克 |
酱油 | 一勺 |
盐 | 半勺 |
香葱 | 一棵 |
豆油 | 适量 |
鸡汤 | 三大勺 |
蒲公英洗净
水焯熟、焯大劲点,这样不苦
剁碎
猪肉肥肉、瘦肉2:1加入菜、油、盐、酱油葱末、一点点姜
面团活软垫,醒置一会儿擀薄薄的皮,切长条,然后改刀梯形块,开始包
馅要抹平,不要成肉丸,这样宝宝不爱吃
鸡汤三大勺➕一勺清水煮开,下馄饨煮熟,出锅时加葱末😊完成
蒲公英鸡汤小馄饨,味道很鲜美,蒲公英具有消炎、去火的功效,正适合春季干燥吃,这个时节宝宝易上火,喜欢的宝妈可以试试,喂❤️更新辅食交流TT819088562
小贴士
蒲公英属于野菜,大人小孩都可以吃,去火消炎很不错