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周末和车友们去海塘边的小树林挖了很多野菜,有野生蒲公英,野葱,马兰头,菊花头,艾草。
用料
蒲公英馄饨的做法
把挖来的野生蒲公英用水浸泡半小时。
清洗干净
用开水烫一下
剁碎加入肉和一个鸡腿菇和各种调料。因为蒲公英有点干加个鸡腿菇提鲜,滋润。
制作馄饨皮
红色是红心火龙果汁做的
绿色是菠菜汁做的
完全没有添加剂。
包馄饨
煮馄饨
味道好极了
小树林里挖野菜
收获真不少