藜麦饭团(小美版)做法 步骤 图解

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藜麦饭团(小美版)的做法步骤图

藜麦,被称为丢失的远古“营养黄金”,营养丰富,藜麦团口感好,做法简单好吃
(方子来自美善品顾问)

用料  

糯米 200克
藜麦 100克
洋葱 30克
小葱 少许
香菇 2朵
15克
酱油 5克-10克
香肠 1根
600克(用来蒸饭)

藜麦饭团小美版)的做法  

  1. 藜麦100克,糯米200克,分开提前浸泡3小时,香菇浸泡2小时

  2. 主锅加入600克水,网锅里先放糯米后把藜麦铺上面,设定30分钟/100度/速度2,蒸熟

  3. 把腊肠1根、洋葱30克,香菇2朵切成丁备用

  4. 饭蒸熟后取出网锅,到掉水。
    主锅放油15克,洋葱30克,设定3分钟/V/速度1爆香

  5. 加入香肠、香菇,3分钟/V/反转速度1

  6. 倒入蒸熟的糯米和藜麦,加入料酒20克,酱油10克,葱末,5分钟/V/反转小勺

  7. 放凉后戴上一次性手套,揉成团状,用保鲜膜包裹,热吃冷吃都美味!